Leite de cevada

A cevada é um cereal bastante rico em nutrientes, sendo, por isso, o leite de cevada é uma saborosa e nutritiva bebida.

Preparação e Uso

O leite de cevada é feito com grãos de cevada demolhados. Lave cerca de 100g de grãos de cevada (não use flocos) e demolhe entre 4-6 horas. Lave e escorra antes de colocar no jarro.


Siga as mesmas instruções que para preparar o leite de soja. Isto é, coloque a cevada no jarro da máquina e cerca de 1.3 a 1.5 litros de água no recipiente. Depois é só ligar a máquina, escolher no painel de controlo o progama "Soymilk - Soaked Beans" e pressionar o botão "Start".
Ao fim de 20 minutos tem a sua bebida pronta a consumir.
Conserva-se no frigorífico cerca de 4-5 dias.



Inserido em: 2006.09.14 Última actualização: 2013.12.10

Comentar printer     E-mail   Facebook F

Leite de cevada