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> Olá, comprei uma máquina de leite de soja Midzu e estou muito contente, o > leite é de ótimo sabor, melhor do que o que eu fazia manualmente. > Quanto ao tofu, dá para fazer também, apenas por ser uma quantidade pequena > ele fica fininho no kit para tofu. > Quem quiser fazer tofu de ótima qualidade, inclusive para comercializar tem > uma receita que eu uso há anos no site: > http://www.echovegan.eco.br/receitas/soja/tofu/. > E se quiser continuar a fazer com o leite da máquina dá pra pegar algumas > dicas neste site também. > (Por: Zoraide)
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