leite de soja

Na minha opinião, eu acho muito bom o gosto e o cheiro do leite de soja, e não troco por leite de vaca pois o leite de vaca verdadeiro é muito raro....
(Por: daniel)

[Por: @ 2010-12-01, 00:22 | Responder | Imprimir ]


espessante

Bom dia!
Já experimentei fazer leite de soja em casa. No entanto, para ficar com a consistência desejada, não posso juntar muita água, mas se não juntar essa quantidade de água (exagerada) o sabor é demasiado forte.
Há algum espessante natural que possa ser usado?
Obrigada!
(Por: Joana Gomes)

[Por: @ 2010-10-01, 08:57 | Responder | Imprimir ]

http://www.youtube.com/watch?v=ykurRftFEH4

veja como se faz leite de soja igual aos industrializados sem quimica
(Por: morais)

[Por: @ 2011-01-17, 19:37 | Responder | Imprimir ]


Re: espessante

Se gosta de bebidas mais espessas pode optar por preparar leite de arroz ou de aveia. Ou faça uma mistura de soja e arroz, por exemplo.
Os espessantes que usam no leite de soja de compra nem sempre são tão naturais ou fáceis de usar sem ser a nível industrial.

[Por: cris @ 2010-10-01, 12:46 | Responder | Imprimir ]



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