Categoria: Okara
Sobre okara (resíduos de soja que ficam da confecção do leite de soja).
Sobre okara (resíduos de soja que ficam da confecção do leite de soja).
Artigos (1)
Okara
Okara são os restos da polpa da soja que fica no fundo do jarro das máquinas de leite de soja. Muitas pessoas não sabem que essa polpa é um nutritivo alimento que contém abundante fibra solúvel e insolúvel e uma modesta quantidade de proteínas.
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